תזונה ואורח חיים בסתיו
תזונת הסתיו היא תזונה מאזנת. עליה לווסת בין יובש ולחות, חום וקור, התכנסות והוצאה החוצה. כדאי לשים לב לירקות והפירות המבשילים כרגע. לכל...
בצל כצמח מאכל ומרפא
הבצל הפשוט (Allium cepa), המוכר לנו מן המטבח, הוא אחד מצמחי המאכל הראשונים שתורבתו ומבין הנפוצים והשימושיים ביותר. בתרבות המקומית, מקובל...
מרק בצל
מרק קל להכנה ומושלם לסתיו – מחמם, מחזק את מערכת החיסון, הנשימה והמעיים. עוד על האיכויות המיוחדות של הבצל. רכיבים: 2 קילו בצל כף שמן זית...
